“冬吃萝卜夏吃姜” 靠谱吗？

中医认为，冬天是封藏的季节，地面上的阳热之气会下沉到地底下，这时候地面上冷，而地底下是相对暖的，所以青蛙、蛇等各种动物会躲到地洞里冬眠。

人与天气相应，所以冬天里，人的阳气会从体表向身体里内收，由于体外寒凉，毛孔闭塞，体内热气难以发散，容易造成人体外寒内热的现象。加之冬天天寒，人们喜欢进补，吃各种大鱼大肉、各种火锅、人参鹿茸什么的，内热和积滞就更加明显了。

有没有发现，冬天里人们更容易出现咽喉肿痛、口舌生疮、大便秘结、长痘痘等“上火”的症状?如果此时再多吃生姜这类辛温之品，势必更助长体内郁热。

所以，明智的中国人选择吃萝卜，这里的“萝卜”主要是指白萝卜。白萝卜辛、甘，性凉，能清热生津、消食化滞、顺气化痰，刚好可以调理人体气机，化解此时体内的郁热和积食呢!

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到了夏天呢?相反的，地面上很热，地底下是凉的，夏天地下的井水都是透心凉的。对应在人体上，夏天时，毛孔开泄，人的阳气都跑到身体表面，而五脏六腑呢，却是一片阴凉，此时的人体是外热内寒的。再加上人们在夏天贪凉饮冷，各种冷饮雪糕、各种冰镇西瓜、凉菜、空调等等，使得体内更寒凉。

别看很多人夏天热得浑身是汗，你摸摸她的腹部，是冰凉的。现在虽然大热天的，但是寒湿的患者却越来越多，胃痛、恶心、腹泻、腹胀、痛经等都可能发生。

这时候，你最需要恐怕还是一个能给你送来一杯红糖姜茶的男朋友……呵呵，言归正传，生姜辛、微温，可以散寒、温中、止呕，夏天吃了冷饮雪糕等导致胃痛、呕吐的人都特别适合!

说到这，各位“吃瓜群众”能理解“冬吃萝卜，夏吃姜”这句话其中的道理了吧?其实这就是中医讲究的天人合一，也就是说人体与自然环境息息相关，我们的饮食起居也应当顺应天时，做出相应调整，只有这样才能“正气存内、邪不可干”哦。

①生姜建议白天吃最好，因为白天尤其上午是阳气升发的时间，这时候用生姜助一下阳气就可能会有事半功倍的效果。晚上阳气收敛，如果再多吃姜，鼓动体内阳气，就可能出现烦躁，睡眠不好的情况。

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