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鸭汤的神奇功效,你吃对了吗
2018-02-12 09:33:47【饮食】
简介 鸭肉是一种营养物质含量非常高的肉类,并且肉质鲜美、口感细嫩,受到了许多人的欢迎。常见的鸭肉做法,有烤鸭、水煮鸭、卤鸭等,然而最能发挥鸭肉营养的做法就是鸭肉加上一些其它中
鸭肉是一种营养物质含量非常高的肉类,并且肉质鲜美、口感细嫩,受到了许多人的欢迎。常见的鸭肉做法,有烤鸭、水煮鸭、卤鸭等,然而最能发挥鸭肉营养的做法就是鸭肉加上一些其它中药材做鸭汤,对人体益处很大。下面是鸭汤功效的详细介绍。
1、鸭汤能补钙
鸭汤中有大量的骨钙和骨胶原存在,人们平时多喝鸭汤可以把它们快速吸收和利用,能起到补钙和提高骨骼密度的重要功效,对人类的四肢无力和腰腿疼痛有一定的预防作用。
2、鸭汤能补血
鸭汤含有多种微量元素,其中微量元素铁的含量比较高,而且这种汤品还具有清热解毒的重要功效,平时人们食用能缓解血虚,也能用于女性产后身体虚弱的调理。
3、鸭汤能补充多种微量元素
鸭汤是一种营养丰富的汤品,它不但含有铁,还含有锌和磷以及镁等多种微量元素,另外维生素和氨基酸也是鸭汤中最重要的存在,人们食用鸭汤可以快速把这些微量元素吸收和利用,能满足身体代谢时对这些微量元素的需要,对提高身体素质有很明显的好处。
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