爆炒黄鳝做法(爆炒黄鳝做法步骤)

关于爆炒黄鳝做法(爆炒黄鳝做法步骤)，有部分人对此感到疑惑。那么就让小梅讲讲有关爆炒黄鳝做法的内容。

1、食材：一小碗黄鳝，青椒少许，洋葱随意，干辣椒一些，蒜米适量，一勺豆瓣酱，姜丝随意，花椒几粒。

2、所有食材清洗干净备用。

3、将黄鳝切段，放入料酒，姜丝，腌制备用。

4、将青椒切成颗，干辣椒切段，洋葱切成丝。

5、锅内倒油，将黄鳝煸至金黄捞出备用。

6、锅留底油，下入蒜米，豆瓣酱炒香炒辣，放入煸好的黄鳝。

7、放入盐巴鸡精调味。

8、大火煸炒几分钟，加入青椒。

9、翻炒至青椒变色，加入干辣椒炒辣。

10、再放入洋葱丝，出锅前撒上芝麻即可。

要讲的全部都在这里了，希望小梅的消息能起到些许的引导作用

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