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家常炒肉丝的做法(家常炒肉丝的做法窍门)
2022-10-06 18:03:26【饮食】
简介关于家常炒肉丝的做法(家常炒肉丝的做法窍门)，并不是所有人都知道。那么小品讲讲有关家常炒肉丝的做法的内容。 1、原料：绿尖椒5、6个，红
关于家常炒肉丝的做法(家常炒肉丝的做法窍门)，并不是所有人都知道。那么小品讲讲有关家常炒肉丝的做法的内容。
1、原料：绿尖椒5、6个，红尖椒半个，肉丝1把，姜丝1小撮。
2、辅料：酱油1小勺，盐、味精各适量。
3、尖椒洗净，去蒂去子，切成8厘米左右长的斜丝。
4、肉丝用淀粉、1小勺油、酱油抓好。
5、油烧热，转中火，放入姜丝和肉丝炒熟。
6、放入红、绿尖椒丝，翻炒均匀后马上放入盐和味精，关火拌匀。
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