肉丝炒蒜苔的家常做法(肉丝炒蒜苔的家常做法大全)

关于肉丝炒蒜苔的家常做法(肉丝炒蒜苔的家常做法大全)，并不是所有人都知道。就让小利讲讲有关肉丝炒蒜苔的家常做法的内容。

1、主料：猪瘦肉、蒜苔。调料：菜籽油、鸡精、料酒、盐、姜片、郫县豆瓣、花椒、白糖、生抽、淀粉、鸡精。

2、猪瘦肉洗净打片切丝，肉丝装盘后加少量盐、生抽、料酒和淀粉搅匀待用。

3、蒜苔淘洗后切寸段沥干水分。

4、油锅烧热后放入豆瓣、姜片和花椒，投入肉丝用大火煸炒。

5、再加入蒜苔、少量生抽和白糖调味煸一下，转中火翻炒后蒜苔稍微变色。

6、加少许鸡精和盐就可以起锅装盘。

上方就是全部内容了，希望小利的消息能对大家有所帮助

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